Nos vins
Robe pale aux reflets saumonés, nez intense et captivant, qui dévoile un bouquet envoûtant mêlant des notes florales de rose et de fleur d’oranger à des accents gourmands de bonbon et de litchi. La bouche et ample et généreuse. Elle allie une texture soyeuse à une pointe acidité qui apporte fraîcheur et longueur en bouche. Un parfait équilibre entre douceur et dynamisme.
Vendange parcellaire. Légère macération pelliculaire puis pressurage pneumatique doux. Fermentation thermo régulée en cuve inox, élevage sur lies fines. Une filtration légère précède la mise en bouteille.
Vin parfait pour l’apéritif qui accompagnera très bien la cuisine asiatique, les tapas et salades ainsi que les desserts frais et acidulés.
12,5°
Cinsault, Caladoc, Muscat rosé, Grenache, Syrah
Indication Géographique Protégée Var